清淡的濃郁滋味 - 李記鍋物

這是中央大學後門的一家小店鋪。

在這家店剛營業的時候,就有聽到「很好吃」的傳聞,只是當時幾次去打探,都恰巧沒有營業。反而是暑假的現在,終於有機會吃到這東西!

我知道照片不好看,畢竟這也只是校園附近、不到百元的簡餐而已。不過整個店面很乾淨、餐具也都有打點過,以不到百元的價位來看,讓人非常舒服!

我只能強力推薦那邊的番茄鍋啊!雖然賣相不怎麼樣,但是店家有在香味上下功夫!端上桌時一整個讓人食指大動~ 而在湯底上,也是讓人驚豔!不僅沒有番茄湯的苦澀味和酸味,番茄的甜味和不知道啥做成的湯底、調和成一種非常爽口的濃郁口感.... 有點像海鮮湯的那種鮮味,但是又沒那麼尖銳.... 所以大概他們湯底試用柴魚熬的吧?

對我自己來說,我很少會喜歡這種「沒什麼肉」的火鍋,所以我想那應該真的很好吃吧!而且以內容物來說,還挺健康的呢!!好吃又健康,何樂不為~

Google Maps - Street View!!

台灣的Google map終於有street view囉!不過目前只有台北地區有就是了(笑)。前一陣子剛好跟朋友聊到牛肉麵店的位置,就順手用SV來找找看。

廖家牛肉麵

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拍照的當天居然沒有人排隊?合理懷疑應該是星期一公休日吧!


山東牛肉麵

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這店是在巷子裡,圖資上沒有、Google車也沒有進去.... 所以只能看到畫面中央巷子裡,黃底紅字的小招牌「山東」囉~~

《天外奇蹟》好看!

寫在最前面:又是一部小孩子看不懂的電影。

在看到《天外奇蹟》(以下簡稱《天》)的預告時,就非常想去看這部片,不過我也不否認,有一部分的吸引力,來自於可愛的角色。

令人意外的是,《天》片的劇情,是從主角卡爾老頭的小時候開始演起,把整個成長的心路歷程做一個很紮實的交代;相較之下,小羅是個意外的出現,也完全沒有提到這小鬼的背景,反而藉由卡爾老頭、藉由觀眾很瞭解的一個角色,來慢慢探索觸及小羅的內心。也因為這樣,所以大部分的影評,都會寫著「老人與小孩有著強烈的羈絆」之類的,不過,詳細去體會劇情之後,會發現根本不是這樣子(笑)。

若要我來說,這次《天》片所表達的中心思想,大概就是「追求目標」吧!片中的三位主要角色:卡爾、小羅、大壞蛋,其實都在追尋各自的目標,而這三位的不同點,在於大壞蛋為了追尋目標,變得不擇手段,只求結果、而完全不在乎過程方法;小羅是一個對比的存在,他用最「單純」的方式追尋他的目標,可以說是「天真」、也可以說是最「純真」而無邪念的想法;主角卡爾,他的追尋相當的有意思,不管是追尋方式的改變、或是追尋目標的改變,與其說是小羅改變他的想法,還不如說是小羅讓卡爾發現他真正的想法。

從卡爾的角度來看,在一開始小時候,與老婆的邂逅、與老婆的約定。在老婆過世之後,守護這一切(尤其是房子),似乎變成了卡爾生活的目的;隨著劇情的發展,卡爾決定去完成老婆生前的夢想。但在與小羅的互動中,卡爾漸漸的發現,「把房子搬到山上」並不是他所追求的!就像是小羅隨口說出來的:
「每次別完徽章之後,我跟爸爸就會去買冰淇淋來吃……然後坐在路邊數車子,他數紅色、我數藍色……卡爾先生,我是不是很奇怪?我知道這些事情很無聊,但是我比較喜歡這些無聊的事情。」
而卡爾在最後翻開老婆的筆記本時,看見原本空白的後續,被老婆放滿了兩人相處的生活照,卡爾終於領悟到,他真正所追求的並不是什麼具體的名目,而是互相承諾、互相依賴、甚至僅只有「在一起」這樣子的感覺。而這也是促使了卡爾正面的回應他對小羅的承諾、以及認真的對待他與小羅的關係。

大壞蛋查爾斯的出現,對卡爾這個角色來說,其實地位跟小羅差不多:同樣都是讓卡爾了解到,以往追尋的目標,並不是自己原先想的那樣子。只是壞蛋是用另一個角度來呈現。在卡爾逃出飛行船時,感嘆的說了一句:
誰能想到從小崇拜的大明星,現在卻來要自己的命?

或許是因為最近生活不是很順遂,所以對這樣子的劇情表達特別有感覺吧!有目標的去追尋是一回事,但是,到底要怎麼知道自己追尋的就是那個「東西」呢?如果到最後,才發現原來找了老半天的、卻不是自己要的!?或許就像是魔獸Loading畫面的插入語:『寧為追尋而死、也不願從未追尋過』,這種積極的價值觀看似不錯,但反過來想,這跟大壞蛋查爾斯的行為有什麼差別?說到最後,查爾斯真的有得到他要的嗎?他為了洗刷污名,把下半輩子耗在高原上,為了抓一隻大鳥,也不惜殺人放火,但打從一開始,他是為了「洗刷污名」啊!

在《天》片的主角與反派的思考對立下,讓人覺得格外的感嘆,其實本來就沒幾個人,真的能體認到「自己到底追求的是什麼」。這時候,人就需要「信念」這種東西。但是「信念」這種東西,並沒有什麼準則可以去衡量好壞,卡爾的信念、小羅的信念、大壞蛋的信念,這三個之間的消長,可以說是《天》片的劇情主軸吧!(笑)

小羅是很微妙的存在,他是人設最少的角色、但卻是最鮮明的角色。他的所作所為動機都很單純,但是在卡爾和大壞蛋兩者的對比下,會讓人發現,其實小羅是用最認真的態度對待所有事情,這又讓我想到魔獸Loading插入語:『認真對待每一件事物,即使是在遊戲中…』。

整部片的評分,我想我會給9分吧(滿分10分)!劇本雖然有點老套、但是劇情發展我很喜歡!而結局最後的小插曲,就是卡爾的房子飄到了他本來要去的地方,也讓整部片的質感大大加分啊!可惜沒有讓人驚艷的音樂表現,算是小小的遺憾,Pixar這方面的確需要加油。

剛好在8月份的2535裡面看到一句話:『We never have a plan so nothing could go wrong.』對照這次的影評,寫起來真是讓人百感交集。